在餐飲行業,選擇一臺合適的油煙處理設備不僅關系到廚房環境,更直接影響經營成本和環保合規。面對市場上琳瑯滿目的產品和廠家宣傳,如何做出明智選擇?本文將為您梳理選購油煙處理設備前必須問清廠家的8個關鍵問題,助您避開陷阱,選對設備。1. 請問貴公司是否是生產廠家?能否提供相關資質證明?選購油煙處理設備,首先需……